Междисциплинарный курс МДК 05.01 разработан на основе требований профессионального стандарта Специалист по ремонту и индивидуальному пошиву швейных, трикотажных, меховых, кожаных изделий, головных уборов, изделий текстильной галантереи  (утв. приказом Министерства труда и социальной защиты РФ от 21 декабря 2015 г. N 1051н),   содержит основные сведения для выполнения ручных и  машинных работ, а также операций влажно-тепловой обработки, изучается в 3 семестре. МДК 05.01 дополнен учебной практикой УП 05.01 Выполнение работ по профессии 16909 Портной, по окончании которой обучающиеся сдают квалификационный экзамен.